comme-ci-comme

한 번씩 집에서 만든 김밥이 먹고싶지을 때 만들어 먹는 집밥 김밥 냉장고 뒤져서 있는재료 없는 재료 몽땅 꺼내는데 꺼내면서도 없는 게 없네;;라고 생각함 이런 게 바로 아이들 키우는 집의 위력이랄까요 하하하하 :재료: 1. 납작 어묵 2개 2. 계란 2개 3. 당근 1개 4. 김치 5. 캔참치 6. 고추 3개 7. 상추 막상 재료를 꺼내보니 넣을만한 게 없더라고요 그래도 김밥은 먹고 싶으니깐 그럭저럭 준비완료! 당근(당근은 칼보다는 야채껍질 까는 채칼?로 하면 편하고 좋아요), 고추, 어묵, 계란도 지단도 준비 김치는 양념을 조금 털은 후 설탕, 들기름, 다진 마늘 넣고 팬에 볶았어요 살짝 물기가 저세상 가실정도요 상추는 친정집에서 따온 겁니다 아삭하고 맛있어요 김 한 장은 반절로 자르고 큰 김 깔고, ..

집에 있는 재료로 이틀전 식빵 사놓은 게 있어서 뭘 해줄까 고민하다 아들이 좋아하는 토스트 만들어 먹기로 결정 국민 양배추 칼 요 채칼로 양배추를 쓱쓱 해주면 편하고 이쁘게 채 썰어진답니다 옥수수콘을 좋아하는 아이를 위해 준비 필립스 토스트기 가격은 대략 6만 원에서~7만 원 정도 했던 거 같아요 매일 식빵은 팬에 버터 녹이고 구웠는데 솔직히 좀 귀찮아서 하나 장만 했습니다 전기선도 제품밑에 돌돌 말아 보관할 수 있어서 깔끔하게 보관할 수 있어요 뚜껑도 있어서 먼지 들어갈 일 없고, 밑에 식빵 부스러기 받침도 있어서 흘릴 걱정도 없어요 딸기잼도 준비완료 저는 계란 요리할 때는 꼭! 우유를 넣습니다 계란말이든, 계란찜이든 상관없이요 계란 4개 정도 풀었습니다 프라이팬에 크게 크게 부쳐줄 거예요 작게 만들기..

집에서 심심할 때 만들어 먹기 좋은 야채 피클 :재료: 양파,양배추,고추,오이,무,양파 (용량은 몰라요 그냥 조금씩 잘랐습니다) ↑요 향신료를 넣었는데 이름이 뭔지... 없으면 패스해도 됩니다. 유리병은 뜨거운 물에 소독해 줬어요(이게 제일 귀찮음) 소독한 병에 썰어둔 야채를 담고 식초물을 부어주면 끝! 딱히 어려울 건 없이 피클 완성 하루 이틀 있다가 뇸뇸 먹으면 굽을 맛이지요 그다음은 토르티야 피자 아이들도 좋아하고 어른들도 좋아하는 간식 간장, 설탕 이건 비율이 기억 안 나고 일반 불고기 양념처럼 하면 됩니다 아니면 시중에 파는 불고기 양념소스로 버무려도 돼요 근데 너무 많이 하면 피자맛을 헤칠 수 있으니 조금만 버무리는 걸로 합시다 는 오븐이 없어서 냄비에 종이포일? 깔고 그 위에 피자를 올리고 ..

친구들이랑 카톡 하다가 곱창 먹고 싶다고 하니깐 너도나도 며칠 전부터 곱창 먹고 싶었다고 한 마디씩 던지더니 번개 모임을 했다. 번개 장소는 모현동에 있는 곱창고 평일 수요일인데도 사람이 많았다. 모둠 4개 염통, 막창, 곱창, 떡, 버섯, 감자 이번에는 막창에서 냄새가 나서 조금 아쉬웠지만 나는 그런 거 가리지 않고 먹는 스타일이라 그럭저럭 먹었다 하지만 개인적으로 곱창이 더 맛은 있었다 다 먹고 곱창 1개 추가 부추는 구워서 먹어도 맛있고 그냥 먹어도 맛있고 순두부찌개에 넣어 먹어도 맛있고 마지막에 볶음밥 2개 먹어줘야죠 볶을 때 부추추가해서 같이 볶아야 더 꿀맛임 그럭저럭 번개 모임은 이걸로 끝. 모현동 곱창고도 좀 오래된 곳이긴 하지만 꾸준히 영업 유지하는 이유는 맛있으니깐 그러는 거겠죠? 초기비..